Bunga telang (Clitoria ternatea) merupakan tanaman rambat yang memiliki bunga berwarna biru cerah. Bunga ini banyak dimanfaatkan sebagai bahan pewarna alami pada makanan dan minuman. Selain itu, bunga telang juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti:
- Sebagai antioksidan,
- Meningkatkan kesehatan jantung,
- Menurunkan tekanan darah,
- Membantu mengontrol gula darah,
- Memiliki sifat anti-inflamasi.
Manfaat Bunga Telang
Bunga telang memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain: