Jamur kuping merupakan salah satu jenis jamur yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih, sehingga cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti sup, tumis, atau salad. Selain rasanya yang lezat, jamur kuping juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
Manfaat Jamur Kuping
Jamur kuping merupakan salah satu jenis jamur yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, jamur kuping juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya: